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有限会社 源太楼は○○○○○○○○を専門とする○○○○○○○○会社です。

小豆自家栽培日記SERVICE&PRODUCTS

小豆発芽
  「5月19日に蒔いた小豆が芽を出しました。」
          2019年6月19日撮影

2019年6月19日
主原料の小豆の高騰に加え、品薄状態が続く
ことが予想され小豆の自家栽培を試みること
にしました。まったくの素人ですので、うまく
育ってくれるのか秋の収穫まで、リポートいた
します。
今日は朝から約190平米の畑をお借りし、種ま 
きをしました。
土地や気候に適した小豆を見つけるため、数種
類の産地のものを蒔いてみました。

小豆自家栽培

2019年6月25日
6月19日に蒔いた小豆が発芽しました。
種類によって成長は違うようですが、ほぼ全てがあたまをのぞかせているもよう。
3週間目に中耕をする予定です。
天候が少し気がかりです。
 発芽6.25

 2019年7月3日   「中耕作業しました。」
 
 6月19日に蒔いた小豆が、いっせいに発芽し
 5センチほど成長しました。
 中には発芽しなかった所もあったので、追加
 して新しい豆を蒔く作業も行いました。
 天気が悪くなりそうなので、1週間前倒しして
 中耕作業をしました。
 初めての作業なので、耕運機の操作に最初は
 四苦八苦でしたが、徐々に慣れ何とか作業を
 終了しました!!
 結構重労働。。。

中耕作業









小豆畑07.03
  2019年7月13日  「草刈、中耕2回目」
 
  今日は晴れ間も少し見えたので、草刈
  2回目の中耕をしました。
  また、取引先の宇都宮の雑穀店、永井商店
  の専務さんからのアドバイスで、小豆のカス
  (漉し餡を漉した皮)を、肥料として撒い
  てみました。
  5月に蒔いた芽は大きく育ってきました。
  6月に蒔いたものも、育ってきましたが、
  種類によって育ちに差が出てきているよう
  です。
  北海道の種よりも、栃木産の種のほうが
  格段育ちが良さそうです。
  日照不足が心配。。。

小豆畑2019.7.13
    5月19日蒔いた小豆

   小豆畑2019.7.13
     6月19日に蒔いた小豆 栃木産の種
 
   小豆畑2019.7.13